原标题:燕麦三杯骨是什么地方的菜 燕麦三杯骨的做法
燕麦三杯骨是什么地方的菜:
这是一道著名的广东美食,属于粤菜,燕麦含有丰富的营养成分,常吃能够降低血压和胆固醇,特别适合患有"三高"的患者吃,而且常吃还能够预防和治疗大肠癌以及心脏疾病,具有非常高的中药保健功效,那现在就和小编一起看下燕麦三杯骨的做法。
燕麦三杯骨是什么地方的菜 燕麦三杯骨的做法所需要准备的食材和调味料:猪大排 彩椒 酱油 白酒 白糖。
燕麦三杯骨是什么地方的菜 燕麦三杯骨的做法:
1.将排骨清洗干净后放入沸水中焯一会后撇去浮沫
2.焯至变色后捞出,放入锅里,倒入刚好淹没食材的汤汁
3.倒入白酒和酱油,放入白糖,大火烧开后转成小火
4.慢慢炖煮40分钟左右,炖煮至浓稠后放入辣椒块
5.翻炒匀就完成了。